餐飲廢渣
讀音：cān yǐn fèi zhā
基礎釋義
剩菜、剩飯以及菜葉、果皮等容易被微生物分解的有機物，主要以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等物質為主 ，產生的渠道主要為食品加工、處理、運輸等過程。
讀音：cān yǐn fèi zhā
剩菜、剩飯以及菜葉、果皮等容易被微生物分解的有機物，主要以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等物質為主 ，產生的渠道主要為食品加工、處理、運輸等過程。